在成都考察餐饮小吃，如果需要找专业人士进行解说和研究，可以向当地的资讯中心或者旅游信息中心咨询。此外，也可以在相关的社交平台和旅行论坛上发布信息，寻找当地了解餐饮小吃的专业人士。同时，各大旅行社和餐饮企业也提供餐饮小吃导游服务，可以预约或者询问。

成都是中国西南地区的经济中心和交通枢纽城市，以“美食之都”闻名。成都餐饮小吃多样，涵盖了川菜、火锅、小吃、特色美食等多个品类。其中，川菜是成都的饮食文化代表，以味道鲜美、麻辣诱人而闻名。另外，被誉为“川中第一香”的火锅也是成都不可错过的风味。成都的小吃也备受关注，如糯米饭、手工面、春卷等都是令人垂涎的美食。成都还有许多特色美食，如兔头、毛血旺、夫妻肺片等都是地道的成都美食。

成都不仅有美食，还有众多景点与美景。其中，最著名的是都江堰景区，这里有世界文化遗产都江堰水利工程，是中国水利工程发展的里程碑。此外，锦里古街是成都古老的商业街，这里有很多特色小吃和手工艺品，是来成都的游客必去之地。如果您想体验成都的夜生活，春熙路是不错的选择，这里有酒吧、茶馆和特色小吃等各种娱乐设施。

每年的9月，成都会举办中国成都餐饮小吃节，这是一场让全国美食爱好者汇聚成都的盛会。小吃节上有众多特色小吃和餐饮展览会，游客可以品尝到地道的成都美食，还可以借此机会更深入地了解当地的餐饮文化和历史文化。小吃节上还有表演、比赛和活动等丰富多彩的节目。

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